Mutfakta yaparken en çok zorlandığımız yemeklerderden biri de yaprak sarmadır.
Ramazan ayı içerisinde artık sarma yapmak için uzunca zaman harcamanıza gerek kalmayacak.
Pratik Yaprak Sarma Makinesi ile sarmalarınız artık açılmayacak ve hepsi aynı boy olacak!
Yaprak dolması, lahana dolması ve pazı dolmasından başka sigara böreği, mercimek köftesi ve tekirdağ köftesi yapımında da kullanabilirsiniz.
3 kademeli olup, her kademesi ayrı boy sarma yapar.
Ürün Kullanımı:
Sarmak istenen boya göre ayar düğmesini istenilen konuma getirin.
Ayar düğmesi 1'de iken kalın, 2'de orta, 3'te ince sarar.
Bantı üzerine bir kaç damla yağ damlatarak yağlayın, yağı banta yayın.
Alçak tarafı size bakacak şekilde makineyi düz bir zemine koyun.
Yaprağı sap kısmından batın üzerine, makinenin dip kısmına ortalayarak yerleştirin.
Yaprağın makinenin dip kısmına parmak yardımı ile iyice oturmasına ve yanlarından taşan kısımlarının üstüne kapanmamasına, makinenin yan duvarlarına gelmesine özen gösterin.
Yaprağın dip aşağı kısmına yapılacak dolmanın kalınlığına göre iç malzemesi koyun.
Kalın sarmak için 1.5, orta sarmak için 1, ince sarmak içinse ½ kaşık malzeme kullanın.
Bu miktarı deneyerek bulabilirsiniz.
Son olarak kolu ileriye doğru itin.
Sarmalar makinenin ucundan hazır olarak düşecektir.
Yeni yaprağı koymadan bantın dip kısmına parmakla hafifçe bastırarak gergin olmasını sağlayın. Dolmalarınız hazır afiyet olsun.